Девочки, подскажите пожалуйста какой крем можно сделать для покупных коржей? Если Сметана и…
Девочки, подскажите пожалуйста какой крем можно сделать для покупных коржей?
Если Сметана и сгущенка, он не слишком жидкий будет? Я еще хочу сверху и по краям обмазать. Или какой лучше посоветуйте пожалуйста 🙏
Ни разу торт сама не делала (даже из покупных коржей)😅
Может внутри еще сделать прослойку из фруктов или джема?
Дарина·
Нравится очень Сметана и желатин) рецепт есть в интернете
Между коржами кладу киви и банан)
Мари·
Делала сметану с сахаром, для сметаны покупала загуститель специальный. Коржи обязательно промачивать, чтобы сухой не был. Делала крем чиз еще с покупными коржами. Тоже очень вкусно было
Tafi·
Мама троих детей
Сметана со сгущенкой жидкий, как по мне. Но да,загуститель для сметаны спасает ситуацию. У нас любимый крем пломбир - заварной крем на сметане и масле. Делается несложно. Сгущенка и масло тоже многие любят, один из самых простых вариантов. Ну, и сейчас популярен сырный крем - сыр. Типа мвскарпоне+сахарная пудра+взбитые сливки/масло. Он выходит немного дороже, но тоже очень вкусный.
Фруктами/ягодами я обычно сверху украшаю, а вот в начинку иногда добавляю джем.
И да, если крем густой, пропитка обязательно
Стася·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Если нужно быстро, то можно крем- чиз либо творожный либо маскарпоне, плюс масло и сахар, все взбить, можно добавить вареную сгущенку!
Наташа ·
Мама троих детей
Добрый день ,маскарпоне и сметана 20-25% жирности + добавить ванильный сахар и ванильный сахар)
Ксения ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Беру растительные сливки и не парю мозг))
Могу в них добавить и творожный сыр, чтобы не сильно сладко было.