Девочки, добрый вечер) кто как готовит свинину на праздничный стол? Тушит/в духовке? Рёбрышки всегда…
Девочки, добрый вечер) кто как готовит свинину на праздничный стол? Тушит/в духовке? Рёбрышки всегда мариную с соусом барбекю, думаю попробовать новый рецепт. Свинина домашняя будет
юля·
Мама двоих (младенец)
Мы обычно делаем «свинину по французки» кусок мякоти обить туда майонез соль, перец, колечками лук, колечком помидорку. И сверху шапка сырная. Чтобы она не расплылась и не превратилась в твердый ком из сыра надо: сыр натереть и смешать с чесноком, майонезом и 1 сырым белком от яйца. Шапку накладываем и все запекаем
Ленора··
Мама дочки (5 лет)
Спасибо большое, картофельное пюре будет- т.к. дети его в основном предпочитают, а для взрослых из мясного горячего хотелось к пюре что-то. А про сырную шапочку возьму на заметку- спасибо за совет😉
Алена ·
Мама дочки (6 лет)
Всегда один рецепт : свинина , очень много лука, приправа 10 овощей от Магги, майонез и маринуем минимум 3 часа. И в духовку