Запеканка с рисовой мукой: рецепт творожной запеканки

+++

+++

Творог (любой жирности)-500 г

Яйца — 2 шт.

Рисовая мука — 3 ст. л. (с небольшой горкой

Сахар — 80–100 г (по вкусу)

Сметана — 2 ст. л. (для сочности)

Ванильный сахар или ванилин — 1 пакетик

Соль — щепотка

Всё смешать блендером, затем добавить муку и перемешать лопаткой. Дать постоять минут 10. Вылить в форму и - загорать🙃 на 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом.

Да, можно, конечно🧡 .Только поменьше кладите. Мне больше нравится с рисовой или кукурузной - мягче, воздушнее.