Мама двоих (10 лет, 17 лет)

Квашеная капуста 😋👌 Капуста 2/3 кг, морковь большая, соль столовая ложка, перец горошек, хорошо…

Квашеная капуста 😋👌

Капуста 2/3 кг, морковь большая, соль столовая ложка, перец горошек, хорошо капусту помять для сока, под гнёт на три дня в тепле. Протыкать через день, выпускать воздух три раза в день. Далее в банки, и в холодильник. Очень вкусно, и полезно.