Рецепт торта для девочек с ГСД: без скачка сахара, готовка 10 минут

Девочки с ГСД

У меня для вас рецепт (не побоюсь этого слова) ТОРТА😏

Очень вкусно, очень просто и не вызывает скачка сахара, так как в нем минимум углей, проверила на себе несколько раз

Для коржа:

-миндальная мука-140гр

-яйцо С1-3шт

-сахзам любой, который вам подходит. У меня фитпарад, на этот объем хватило 1 мерной ложки

-разрыхлитель 1/2ч.л

-масло растительное или йогурт(нужен для мягкости)-1ст.л

Ванилин по желанию

Для крема:

-творог мягкий или греческий йогурт, что больше любите

-сгущенка bombbar

1. В миску вбить яйца с подсластителем и лучше миксером взбить до образования пузырьков

2. Смешать сухие ингредиенты в отдельной миске

3. Ввести сухие ингредиенты и перемешать лопаткой, чтоб не опали пузырьки

4. Добавить масло и всё перемешать

В форму и в духовку на 180гр на 25-30 мин, проверьте зубочисткой на готовность

5. Для крема смешать творог и сгущенку по вкусу, у меня на одну коробочку творога домик а деревне примерно 1-1.5ч.л сгущенки

6. Получившийся корж я ещё пролила 2ст.л молока обычного, но тут по желанию, я хотела чтоб он был прям мокрый

7. Сверху намазала весь получившийся крем и посыпала соленым арахисом

За не имением ничего это пушка бомпа и готовка займет 10 мин активного времени максимум