Девочки, а каков по-вашему тот самый, настоящий, идеальный беляш?🙃 нашла рецепт, вроде и неплохой,…
Девочки, а каков по-вашему тот самый, настоящий, идеальный беляш?🙃 нашла рецепт, вроде и неплохой, но там на автора накинулись что это "котлета в тесте"
А как надо то тогда?😅
Помогите Кате найти рецепт настоящего беляша🤣🤣
Tatjanka***🐎🥗·
Мама двоих (6 лет, 14 лет)
Настоящий беляш делаю на обычном дрожжевом тесте. Самое главное начинка, говяжий фарш, лук через блендер, соль, перец, кориандр. Когда леплю вверху образую дырочку и вниз дыркой жарю на большом количестве масла, так фарш приготавливается хорошо, затем переворачиваю и ещё жарю.