Как варить яйца, чтобы они хорошо чистились: соль, сода и холодная вода не помогают
Девочки, научите меня варить яйца, чтобы они чистились 😂 толи лыжи не едут, толи я ку-ку, раньше вообще проблем не было, а последнее время почти весь белок на скорлупе😂 всегда остужаю холодной водой, даже советами из интернета и соль и соду добавляла и нифига 😅
Дарья·
Чем свежее яйцо, тем сложнее его чистить) может проблема в этом?
Catherine··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Да я в магазине беру яйца, не думаю что прям из под курицы они в кастрюлю ко мне попадают 😂
✨✨✨·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
В холодную воду погружаете яйца после варки?
Catherine··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Да, всегда.
✨✨✨··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
это прям идеальный способ , чтобы отошла пленочка.
Варю 12 минут, потом в холодную до полного остывания.
Ольга·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Свежие яйца очень плохо чистятся
A_Mne_Use_POX·
Это от яиц зависит , 100%
Анастасия А··
@kllepka а вот и реально на яйца из 5ки часто вышеописанные способы не работают, особенно на коричневые по моим наблюдениям
Catherine··
Мама двоих (1 год, 3 года)
именно в пятерочке всегда беру, надо попробовать другие взять
A_Mne_Use_POX··
у меня были куплены яйца с разных магазинов, я сварила их в одной кастрюле, одни чистились хорошо, другие нет , хотя варила и охлаждала одинаково
Оксана·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
при такой проблеме у меня мне муж говорит: «а ты попробуй именно 12 минут варить» 😀
У него всегда чистятся норм, когда он варит)
Catherine··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Надо попробовать) но у меня муж наоборот любит чтобы желток был немного жидкий
Фея·
Увидела как-то в шортсах на ютьюбе, что перед тем как погрузить варенные яйца в очень холодную воду, нужно слегка их побить и оставить остывать подольше😁 в общем, пока работает)))
Но я варю минут 10 яйца ( это я почитала комменты о продолжительности варки)
Марина·
Мама троих детей
Варю после закипания 7 мин, при варке добавляю много соли, после варки в холодную воду, через пару мин воду снова меняю на холодную
Наташа·
После варки в холодную воду, точнее в ледяную. И не просто кидаю в ледяную, а прям под кран ставлю, чтобы вода не нагревалась от горячих яиц и, условно, всегда была холодной
A_Mne_Use_POX··
Я тоже так делаю)
Catherine··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Так же делаю и не помогает(
Дарья·
Мама дочки (10 лет)
Когда заливаю холодной водой после окончания варки, у каждого яйца разбиваю скорлупу (об стенку кастрюльки "шмяк"😁), пока охлаждаются вода попадает между скорлупкой с пленочкой и яйцом, и все легко снимается)) и главное, пленочка тоже снимается легко, я ее терпеть не могу))
Ольга·
Мама троих детей
Такая же фигня