Целый тазик вкуснятины 😋

Баклажаны 600г

Помидоры три шт

Пол луковицы красного

3 шт чеснока

Кинза

Мята

Уксу 6% ст ложка, у меня 9% я добавила чайную, норм, но можно и по кислее.

Сахар 1ч ложка

Масло

Соль, перец.

Соус с сыпучими отдельно смешать.

Баклажаны разрезать на две части, каждый кусок порезать мякоть крестообразно, посолить помазать маслом. В духовку 230гр , 25-30 мин.

Вместе с кожей порезать в салат.

Помидоры лук и чеснок можете количество увеличить.