Как считать калории: нужно ли вычитать кости из общей массы блюда?
Девочки, кто считает калории, подскажите пожалуйста как правильно. Если я готовлю, например, голени или рыбу, то кости ведь надо вычитать из общей массы? У меня этот момент всегда вызывает ступор.
Вернулась, спустя 2 месяца перерыва к подсчету. Хочу увидеть двузначную цифру на весах 😍
Надежда ·
Мама троих детей
Да, кости нужно высчитывать из общей массы
Женя··
Мама четверых детей
Спасибо! Значит, правильно делаю.
Евгения·
я вычитала. Бывало, что взвешенные кусок, съем, потом кости взвешивала😅
Потом примерно уже вычитала
Женя··
Мама четверых детей
Ну вот я тоже так делаю. Но когда покупаю упаковку, всегда думаю бжу там расписаны с учетом костей или нет 😄
Значит, и дальше продолжу их вычитать.
Спасибо 🌹
Татьяна Лепихина·
Мама троих детей
Я так же делала. Взвешивала тарелку со всем вместе, фоткала. Затем взвешивала остатки (кости, кожура, жидкость), вычитала и записывала. Либо изначально все отделяла, взвешивала и потом ела.
Женя··
Мама четверых детей
кстати, вот тоже вариант, сначала отделить и нужное взвесить. Спасибо!
Алена·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
Кости вычитаем и взвешиваем все в сыром виде
Женя··
Мама четверых детей
Поняла) Спасибо!
Валерия·
Вроде бы нужно вообще до приготовления вес учитывать, после он может измениться, а калорийность такая же остаётся
Женя··
Мама четверых детей
Да, это я знаю. Просто кость же остается и до, и после приготовления. Меня этот момент смущал