Аварский хинкал не получается: даже пробовать ещё раз не хочется
Аварский хинкал не получается у меня вообще😭
Я даже не хочу еще раз пробовать его готовить, если отдельно жили бы еще то готовила бы пока не получится
Аварский хинкал не получается у меня вообще😭
Я даже не хочу еще раз пробовать его готовить, если отдельно жили бы еще то готовила бы пока не получится
fdffd·
Да не только аварский, любое тесто не могу
Siana·
Мама дочки (4 года)
почему не получается ? По больше соды добавляйте
сначала кефир налейте а потом соду сверху и хорошенько соедините в середине потом по тихонько муку вмешивайте
fdffd··
Я добавляла две чайной ложки а если по больше будет соды ничего страшного?
Siana··
Мама дочки (4 года)
ну зависит от количества муки
прям очень много соды тоже не хорошо
на 1 литр кефира 2чайной ложки нужно и тесто замесить не тугое и не слишком мягкое
bento_kaspiysk_·
Мама сына (4 года)
У меня на цельнозерновой лучше получается. Смешиваю обычную и цельнозерновую.