Бисквит для пинчера: подойдёт ли он для торта?

Девочки , бисквит который я делаю для пинчера, подойдет для торта ?

Три яйца

2 стакана муки , сахара и кефира

Какао

Сода и масло пол стакана

Он у меня всегда хороший воздушный получается

В для торта раньше готовила , не получается, оседает