Где вы учитесь готовить? Плюшки и тортики умею, а как бренд-шефы — нет
Всем привет! Девушки,вот где вы учитесь готовить? Плюшки-ватрушки,тортики корявые я умею. Самые обычные блюда умею готовить. Но как не посмотрю посты ,так все бренд-шефы . Где научиться так готовить?
Ульяна·
Мама дочки (2 года)
Нигде, просто по рецепту делать и все
Дарья·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Плюшки ватрушки из рецептов для ленивых хозяек 🤣🤣🤣 на свой страх и риск порчи продуктов 🤣🤣 тортики ...тортики я ещё не решалась ни разу делать ..булки,пироги, пирожки ,вареники ....все такого плана 🤦🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️но это за мои 34 года прям вааааууууууу прогресс 🤣🤣🤣🤣🤣 раньше в моем доме мука была только чтоб рыбу жарить ...и 1кг был вечен как пачка соды 🤣🤣🤣
Екатерина Гороздеева··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
😆😆😆аналогично
НАТАЛЬЯ·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
В рецептах же все понятно😄
_ost·
Мама сына (1 год)
Ютуб) каналы в инста, тг
natal·
Вот после 30 стало получаться несколько блюд🤣🤣🤣 стараюсь не экспериментировать, а то результат как у Юлии Высоцкой🤣🤣🤣
Анна·
Открываете рецепт ) читаете ) и делаете все как там написано
Настенька ·
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Оно как-то само пришло. С 16 лет жила одна,раньше маме звонила,она по телефону диктовала. Щас уже все на глаз делаю. 1,2 десерт,компот как говорится 😂чем больше делаешь,тем лучше становится.
Алина·
Мама дочки (2 года)
Понимаю вас, у самой порой желание тупо курсы пройти😄
Рецепты, ага, так просто. Я сколько рецептов сырников читала, всё фигня получалась. А как на мастер класс по сырникам сходила - стало мне это все понятно и доступно 😄
А вообще видео рецепты. И чем сложнее блюдо, тем подробнее рецепт нужен.
Я не понимаю вот это вот "до готовности", насыпьте примерно столько. Мне надо видеть, какой должно получиться плотности или объема.
С духовкой тоже вечно прикол. Мне кажется, ещё ни разу я не пекла там столько времени, сколько пишут в рецепте. Всегда дольше. То есть опять же надо глазами видеть, какой должен быть результат из духовки.
И конечно, практика и ещё раз практика. Учесть ошибки и ещё раз.