Безлактозная смесь плохо растворяется: как размешивать, чтобы не было пузырей и газов

Безлактозная смесь плохо растворяется. Приходится вилкой мешать или трясти прям, от этого появляются пузыри и мелкий глотает воздух и у него бесконечно газы и бесконечно пукает. Как размешивать эту смесь блин, которая до конца не размешивается круговыми движениями