Что я сегодня натворила 🤣🤣🤣 Господи. Это вообще мне не свойственно. Но увидела рецепт в tiktok и…

Что я сегодня натворила 🤣🤣🤣

Господи.

Это вообще мне не свойственно.

Но увидела рецепт в tiktok и решила, что хочу 1 баночку к новому году, чисто на стол.

Начала искать банку.

Не нашла.

Рецепт лежит, ждёт, напоминает о себе, ненавязчиво.

Решила, надо купить банку.

Пока искала на озоне, решила, что одной банки мало.

Надо брать 2.

Заказываю. Но читать описание это не мое 🤣🤣🤣

В итоге пришло 4 банки.

Думаю, что за фигня.

Лезу смотреть, ну да, в наборе 2 банки.

Поэтому пришлось закрывать 4 банки.

Спасибо, что не 10 банок было в коробке 🤣🤣🤣

В банках маринованные сливовидные помидоры со сливой.

Рецепт для отчаянных эксперементаторов.

Нужно:

Укроп, петрушка, сельдерей, чеснок, острый стручковый перец, перец горошком душистый, гвоздика.

Это все на дно банки.

Чеснок на 1 банку кидала 4 зубчика. Перец несколько горошин, 1 стручок острого перца. Зелень по веточке.

Затем помидоры сливовидные и сливу чернослив.

Залить кипятком.

Дать постоять 25 минут под закрытой крышкой.

Вылить воду в кастрюлю.

На 1 литр воды: 1 столовая ложка соли (соль каменная, не йодированная!), 2,5 столовой ложки сахара.

Как закипит налить 50 мл уксуса 9%.

Залить сразу в банку и закрыть.

Крышки я дополнительно стереоизовала.

Укутать и дать остыть.