Сырники в аэрогриле плывут и прилипают: какой рецепт подойдёт?
Девочки, у кого какой рецепт сырников для аэрогриля?
Хочу красивых сырников, купила форму специальную, делаю по своему стандартному рецепту, а они плывут в аэрогриле и рисунок пропадает... Ещё и прилипают насмерть из-за того что плывут...
Алина·
Мама сына (2 года)
Делала по своему обычному рецепту
Все супер
Но я всегда только с зернистого творога делаю
С творожных масс и мягкого творога не люблю сырники
С зернистым творого никогда не плывут они
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Вы его вилкой или блендером приводите в однородную массу?
Алина··
Мама сына (2 года)
нет
Ничего специального для однородной массы не делаю
Просто когда мешаю либо рукой это делаю и чуть прижимают его либо вилкой пока перемешиваю
Но без фанатизма
Анастасия··
Мама сына (4 года)
Как раз зернистый есть, дайте рецепт🙏
Алина·
Мама сына (2 года)
Ой слушайте рецепт все на глаз
На одну пачку творога 1яйцо
Столовой ложки 3 -4 сахара
Щепотка соли
И буквально присыпаю слегка мукой чтобы смесь чуть по послушнее была вилкой или рукой перемешиваю все это дело и всё мокрыми руками раскатываю шарики
Когда хочу эстетики в стакане кручу отбиваю красивую форму
Когда просто без понтов то просто шарик делаю и в сковороде приминаю его