Что готовите сегодня? Делимся идеями на обед и ужин

Думаю суп с фрикадельками

Думаю суп куриный или плов

Мясо закинула варить , добавлю просто картошку и лук как соус думаю что то получится 😅

Плов буду готовить

Борщ

Сегодня котлетки))

🍗 Куриные котлеты с сыром и кукурузой

Нежные рубленые котлеты из куриной грудки с тянущимся сыром и сладкой кукурузой — без лишней панировки.

🛒 Ингредиенты:

— куриная грудка — 500 г

— сыр голландский — 100 г

— кукуруза (консервированная или отварная) — 3-4 ст.л

— соль и перец — по вкусу

— мука — 2 ст.л

— яйцо — 1 шт

— сметана — 2 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем куриное филе мелкими кубиками примерно 0,5-1 см.

2. Нарезаем сыр небольшими кубиками. Откидываем кукурузу на сито, чтобы стекла жидкость.

3. В миске соединяем курицу, сыр, кукурузу, соль и перец. Добавляем яйцо, муку и сметану. Перемешиваем до однородности.

4. Разогреваем масло в сковороде. Ложкой выкладываем порции смеси, слегка придавая форму котлет. Обжариваем на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

5. Подаём горячими с гарниром или свежими овощами и зеленью.

⚡️ КБЖУ на 100 г:

Ккал: 185

Белки: 23 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 4 г

Внутри — сюрприз из тянущегося сыра! 🧀

Макароны по флотски