Штрундель из садовых яблок: быстро, просто и вкусно

Штрундель назвала я его )))

Потому что рецепт классического штруделя действительно отличается. Осенняя выпечка, когда много садовых яблок. Быстро, просто и вкусно.

Яблоки кубиком обжариваю на сливочном масле с корицей и сахаром минут 5-7. Далее на лист дрожжевого слоёного теста начинку и сверху присыпать панировочными сухарями, чтобы яблоки лишнюю влагу не дали (этот лайфхак мне подсказала Алиса) , завернуть елочкой и дать постоять минут 15, смазать яйцом и в духовку на 180° минут на 20-30 - до румяности. В этот раз добавила еще грецкого ореха ☕️