Моих сил сегодня хватило на пирог а-ля "Стеганное одеяло" Дочь и муж в восторге, а мне слишком…

Моих сил сегодня хватило на пирог а-ля "Стеганное одеяло"

Дочь и муж в восторге, а мне слишком сладко 😅

Рецепт)

Готовила впервые.

Шоколадное тесто:

5 яиц, 160 грамм сахара взбить до пены, добавить 100 мл растительного масла и еще взбить.

Добавить 160 грамм муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 3 столовые ложки какао и перемешать.

Я хотела взбить, но у меня тесто по всей кухне полетело 🙈

Не повторяйте моих ошибок 😅

Творожная начинка:

300 грамм творога, 4 столовые ложки сахара, 1 яйцо, пакетик ванилин сахара и 1 столовая ложка крахмала пробить блендером до состояния творожной массы.

Я делала на 250 грамм творога и почему-то начинка получилась жидковатой 🤔

Вот тут сахар добавлял муж и признался, что насыпал больше. Возможно, поэтому сладко и начинка "потекла" 😑

Форму смазать растительным маслом и выложить шоколадное тесто, сверху творожную начинку полосками. У меня полоски "поплыли" и я сделала узор в итоге 🙈

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.