Рецепт морковного пирога с грецкими орехами и творожным кремом

Поделюсь и я рецептом шикарного морковного пирога, который просто сметают :

🥕 200 гр тертой на мелкой терке моркови (во второй раз я и тыкву добавила)

🥚 3 яйца

🧈 Сливочное масло 80гр (растаявшее)

100 гр сахара

100 гр грецких Орехов

Цедра апельсина (лимона). Я еще добавляла тертую корицу и имбирь

100 гр муки

10 гр разрыхлителя

Ванилин

Для крема:

20 мл сливок 33%

3 ложки творожного крема

Сахарная пудра

Все ингредиенты перемешиваем, просеянную муку с разрыхлителем добавляем в самом конце и перемешиваем аккуратно. В духовку на 40 минут 180 градусов .

Крем намазываем на остывший пирог

#лениваяготовка