опыт 🫠 пробуйте варить 4 минуты на среднем огне. Я свою печку знаю и варю 4 раза до пены под крышкой и вытаскиваю. У мамы просто варю 4 минуты и вытаскиваю. Соду хорошо взять свежую и кефир оставить в комнатной температуре перед готовкой. Еще в бульоне если варите добавьте немного воды , а если в воде то немного масла
А ..·
Мама дочки (3 года)
жирный , 3.5
gamzaeva··
На нем чернеют у меня
Хочу теперь на 1% замесить попробовать
Malichok ·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
1 или 2,5
марина@·
Мама троих детей
Всегда разный беру
kiloya·
Мама сына (2 года)
Мне показалось что на 1% тесто пышнее , не знаю , мое наблюдение
gamzaeva··
@umm.huzeyfa, как , если я пробовала и так и сяк 😭 специально по 1 шт закидывала на разное время
أم حذيفة··
тогда дело в соде,мало добавили 🙃
gamzaeva··
1 чайную ложку на 900-1000гр муки
наида·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
2,5
Asiya·
Мама сына-младенца
А есть разница?
gamzaeva··
Говорят есть , я не знаю😄
Ашура·
Мама двоих (5 лет, 11 лет), ждёт третьего
Главное не согратль
gamzaeva··
три раза готовила
Первый раз идеальный получился , не помню что за кефир брала , готовила лет 6 назад
А последние два раза чернеют они у меня
Хочу попробовать до тех пор, пока не получится 😂
Ашура··
Мама двоих (5 лет, 11 лет), ждёт третьего
опыт 🫠 пробуйте варить 4 минуты на среднем огне. Я свою печку знаю и варю 4 раза до пены под крышкой и вытаскиваю. У мамы просто варю 4 минуты и вытаскиваю. Соду хорошо взять свежую и кефир оставить в комнатной температуре перед готовкой. Еще в бульоне если варите добавьте немного воды , а если в воде то немного масла
gamzaeva··
спасибо большое , попробую обязательно
Кефир тоже заранее доставала с холодильника. В бульон воду добавляла тоже 🌷