Ну если купить то,что для вареников или чебуреков и сделать или очень большие или очень маленькие манты🤭
Но вообще я раньше тоже не любила такое тесто заводить. Дрожжевое норм,а это руки болели,а сейчас делаю так- на 500 гр муки одно яйцо,немного соли и растительного масла миллилитров 50,потом туда +- 250 грамм воды или минералки,вымешиваем,чтобы получился комок и прям упругий( можно добавить муки,долго вымешивать не нужно изначально- это тяжело,а просто,чтобы все поденилось и получился ком) кладете это тесто в пакет и минут через 20 достаете и вымешиваете минут 7-10 оно уже эластичное и легко вымешивается. Потом ещё минут 10 полежать в пакете и можно катать. Я его и на пельмени,и на манты,и на вареники, чебуреки и пр.. вот хинкали недавно делала
Я в тыкве срезаю крышку, вычищаю, в тарелке смешиваю мясо кусочками, картофель, лук и морковь обжариваю, майонез, соль всё закидываю в неё и по-моему на мин 40 в духовку
Александра·
Мама троих детей
Манты, но нужна говядина бы ещё, а то жирновато будет
Анна·
Мама троих детей
Я тоже за манты,я готовлю только со свининой,вы ее просто кубиком сделайте,а не фарш
irincheek ·
Мама сына (5 лет)
@anny_more, @delio_fox а тесто на манты бывает готовое?😄
Александра··
Мама троих детей
Да, оно как на пельмени делается (в пятерке вроде было)
Анна··
Мама троих детей
Ну если купить то,что для вареников или чебуреков и сделать или очень большие или очень маленькие манты🤭
Но вообще я раньше тоже не любила такое тесто заводить. Дрожжевое норм,а это руки болели,а сейчас делаю так- на 500 гр муки одно яйцо,немного соли и растительного масла миллилитров 50,потом туда +- 250 грамм воды или минералки,вымешиваем,чтобы получился комок и прям упругий( можно добавить муки,долго вымешивать не нужно изначально- это тяжело,а просто,чтобы все поденилось и получился ком) кладете это тесто в пакет и минут через 20 достаете и вымешиваете минут 7-10 оно уже эластичное и легко вымешивается. Потом ещё минут 10 полежать в пакете и можно катать. Я его и на пельмени,и на манты,и на вареники, чебуреки и пр.. вот хинкали недавно делала
Нади·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Я в тыкве срезаю крышку, вычищаю, в тарелке смешиваю мясо кусочками, картофель, лук и морковь обжариваю, майонез, соль всё закидываю в неё и по-моему на мин 40 в духовку
irincheek ··
Мама сына (5 лет)
О, мне нравится) спасибо)