Нагреваю скороводу и закидываю курочку на средний чуть больше огонь , как вода испарится начинается жарка , добавляю масло и обжариваю до красной корочки, после грибы добавляю ( не люблю лук ) если любите мелко нарезать и добавить вместе с курицей , чтоб не хрустел . Как грибочки возьмут красный цвет , добавляю соль перец , две ложки сметаны столовой и сливки от 25% убавляю огонь и мин 5 увариваю помешивая и выключаю .
Варю отдельно пасту , если указано 12 мин варю 10 , я всегда промываю холодной водой , вы можете не промывать , добавляете половник воды из под макорон к подливе и закидываете макароны перемешиваете все и добавляете сыр чуть туда .
qase977@bk.ru·
Мама дочки (1 год)
С курицей в сливочном соусе ?
..🤍··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Ага
qase977@bk.ru·
Мама дочки (1 год)
Нагреваю скороводу и закидываю курочку на средний чуть больше огонь , как вода испарится начинается жарка , добавляю масло и обжариваю до красной корочки, после грибы добавляю ( не люблю лук ) если любите мелко нарезать и добавить вместе с курицей , чтоб не хрустел . Как грибочки возьмут красный цвет , добавляю соль перец , две ложки сметаны столовой и сливки от 25% убавляю огонь и мин 5 увариваю помешивая и выключаю .
Варю отдельно пасту , если указано 12 мин варю 10 , я всегда промываю холодной водой , вы можете не промывать , добавляете половник воды из под макорон к подливе и закидываете макароны перемешиваете все и добавляете сыр чуть туда .
При подаче тоже чуть добавляю сыр .
D··
Мама сына (1 год)
Можете подсказать по какой причине может быть курица дубовая? 🤣я ее стараюсь не пережарить, каждый раз так 😅
qase977@bk.ru··
Мама дочки (1 год)
когда ее долго готовят она дубовая , поэтому я на среднем огне убираю жидкость и сразу на большом огне обжариваю .
Чтобы она не пересушилась .
Ну на удон и пасты всегда все ингредиенты на большом огне готовятся , даже видео поваров если смотреть