Только что закончила готовить. Довольна) Рагу из овощей. Вчера готовила мама. Я чуть изменила…

Только что закончила готовить.

Довольна)

Рагу из овощей.

Вчера готовила мама. Я чуть изменила рецепт.

Морковка 🥕- 2 шт. - нарезать брусочками, обжарить.

Добавить 6 шт. картофеля 🥔, нарезанного кубиками. Обжарить.

Баклажан 🍆- 2 шт. Нарезать кубиками, обжарить.

Кабачок - 1 средний - нарезать кубиками. Сразу же положить в сковороду 2 небольших помидора 🍅, нарезанных кусочками.

Влить пол стакана воды. Я добавляла побольше.

У меня глубокий сотейник.

Крышкой сковороду не накрывала.

Кроме соли, добавила куриный бульон Роллтон.

#простые_рецепты_от_ленуси