Торт Спартак — как медовик, только с какао: делюсь рецептом

Торт СПАРТАК

Кто любитель медовых тортов, но медовик уже поднадоел - отличный вариант торт Спартак. Это как медовик только с какао. 🥰

Я - любитель, поэтому мне очень понравился торт. Коржи мягкие, крем не сильно сладкий, плотный (я делала свой крем), вкус какао оттеняет медовые нотки. И украшение минимализм - обсыпка крошкой.

Рецепты ⬇️ чуть различаются, но оба годные.

Мой крем:

380гр творожного сыра

300 гр сметаны 25%

Банка варёной сгущёнки

100 гр сливочного масла (мягкого)

https://pin.it/5H4QY1dph

https://pin.it/1WlN8hsxf