Девочки, как делаете котлеты ?😀 Дайте пожалуйста рецепт, чтоб получились вкусные и сочные
Девочки, как делаете котлеты ?😀
Дайте пожалуйста рецепт, чтоб получились вкусные и сочные
Девочки, как делаете котлеты ?😀
Дайте пожалуйста рецепт, чтоб получились вкусные и сочные
Афина·
В фарш добавляю лук (через терку либо мясорубку) 2 кусочка хлеба замачиваю в воде либо в молоке,если есть. После того,как хлеб размяк сливаю и выжимаю хлеб,добавляю тоже в фарш. Еще небольшая картошка для сочности,тоже через мясорубку либо терку,далее специи,перемешиваю. По желанию можно яйцо добавить в фарш и перед жаркой,если есть панировачные сухари обвалять и жарить,(яйцо добавить,чтоб не развалились,ну у меня не разваливаются.
Medina··
Мама двоих (младенец)
Яйцо лучше в фарш не добавлять,а просто его отбить ,то получаются идеальные
Еще я добавляю манку и оставляю их чуть набухнуть и просто шикарные получаются
Афина··
да,я давно не добавляю яйцо,раньше,когда норм не умела готовить,добавляла лишь бы не развалились😄 да кстати,с манкой тоже пробовала,но мне с хлебом больше нрав
Medina··
Мама двоих (младенец)
а я и хлеб и манку кладу