Можно ли выключить топлёное масло на ночь и доварить утром?

Help🥲я поставила сливочное масло топиться, часа два назад, но оно ещё долго должно стоять. Мелкий не ложится орёт, сама с ног валюсь уже. Ничего, если я выключу и оставлю на сегодня, а завтра с утра обратно поставлю?. Подскажите, пожалуйста, кто знает.