Нужен ли второй морозильник для заготовок: как вы справляетесь?
Девочки, вы пользуетесь доп.морозильником большим? Какие заготовки делаете и на сколько хватает? 🥟 🍖
Я уже чувствую, что не вывожу и мне срочно нужно покупать второй морозильник и делать заготовки. Чтобы дома всегда была нормальная домашняя еда🤪 х2 трачусь на доставку, когда не успеваю приготовить детям.
Mommy·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я бы очень хотела такой морозильник)
А так меня спасает готовка по ночам 🤣
я вот щас приготовила, и теперь еды хватит на обед мужу, на обед нам с младшей) и на ужин)
Завтра ночью опять буду готовить) и так каждый день)
Днем с сыном отдыхаю, отсыпаюсь)
Амина ·
У нас места для него нет 🫠
Mo·
У нас ларь, уже года 3 и уже почти забита, замораживаю много чего, ягоды, помидоры перекрученные, перцы (болгарский, полу горький, горький), зелень, чесночные стрелки, джандо. Заготовок много не успеваю делать, только по чуть-чуть, н-р, делаю котлеты, половину сейчас, остальное замораживаю, манты так же, фрикадельки, или перчики сделала, фарш остаток заморозила, потом могу пирожки пожарить с этим фаршем. Или к примеру тыкву, какую-то часть в манты, остальное шинкую и в пакеты, потом удобно использовать не теряя время на чистку. В этот раз заморозила перепелиные яйца, впервые, на тесто, на омлеты, посмотрим что из этого получится))
Кокошин Эль·
Да, морозильник есть, лучше вертикальный, из заготовок только мясо порезанное и упакованное в вакууматоре
Манты из Барона- 5 кг, 2 кг пельменей оттуда, от вареники столько же
Мамочка двух мальчиков··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
А мне не удобно вертикальный. Там много не влезет. Толко если упаковки хранить порционные.
Мне ларь больше нравится, т к у меня там сразу по туше мяса и конина и говядина ) и казы. Все есть и все помещается.
Иногда даже могу целый торт заморозить
Zhan·
Тефтели, фрикадельки, фарш перцы - мой нынешний максимум
Ранее были и манты, пельмени, сырники, пирожки, чебуреки
Восхищаюсь теми, кто успевает все готовить и замораживать побольше
Айгерим·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Я сдуру взяла 300 л мороз ларь, капец, туда сразу корова влезет 🤦 и он большой, а так можно и моменьше брать
Мамочка двух мальчиков··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Почему сдуру. Это же капец удобно. У меня дома 2 таких лари)
Айгерим··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
сдуру потому что не знала объем, место норм занимает) при этом у меня ещё вертикальный есть морозильник 🙈
Д. ·
Мама троих детей
У меня и ларь и вертикальный дополнительно стоит. И обычный холодильник. Всё забито 😋 мясо, заготовки, ягоды, овощи, фрукты.
Галия·
Какие все классные хозяюшки 😍🔥да ларь и доп морозильник это прямо мастхэв в наше время. Один раз попробуйте заготовки сделать, потом всю жизнь будете этим заниматься 😆🫰🏽
Мамочка двух мальчиков·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
У меня дома 2 морозильной лари. Ив холодильнике тоже есть морозильная камера. Итого 3 морозилки.
В одной храню мясные заготовки. На днях просто тупо всего всего заказала и теперь кайфую. А так обычно сама делала заготовки : фрикадельки, котлеты, зразы, пельмени, манты, тефтели. Это база.
Сейчас сил и времени вообще нет поэтому просто заказала готовые. Дорого конечно, но сама не паришься и не тратишь время.
А во второй молотилке у меня всегда есть ягоды, варенье. В основном такое. Иногда сюда или туда в зависимости как расположить продукты - храню в обеих - вареники готовые. Разные - с картошкой и с брынзой.
Еще в морозилке у меня всегда много теста готового на пиццу и слоеного. В любой момент выпечка, когда детки просят. Раньше в морозилке кобру хранила. Но уже года 3 как не делаю, не успеваю. А так и кобру в ней хранила на зиму. Морозилка тема👍🏻
В той первой где мясо- обычно еще храню мясо разное. Конина говядина. Колбасы тоже 2-3 палки сразу беру. И когда надо на пиццу достаю и делаю.
В холодильнике в морозильной всегда храню сыр порционно. Моцареллу на пиццу. Сразу беру большую пачку 2 кг. И делю и в морозилку. И когда надо берешь нужный кусок и пицца готова 👍🏻
Раноше я еще помидорки дольками замораживала. Сейчас времени нет совсем(
Можно еще зелень хранить свежую. Я еще перцы фаршировала. Короче много чего можно делать - в ютубе куча идей заморозок разных. Удачи!