половину котлеток муж украл😹😹😹оч вкусные и сочные 😋😋😋

рецепт можно?🥲

всегда получается, снаружи красивые, а внутри сырые 😂

Рецепт😍

рецепт :

фарш

красный лук ( для меня он сочнее )

одну часть мелким мелким кубиком нарезать , вторую через самую мелкую терку пропустить

сегодня добавила еще и аджику из перцев , тк она уже пропадала, тож вкусно получилось, но можно и без нее 🩵

добавляю специи ;соль ,перец,

конченную паприку с дымком , хмели сунели

все перемешать и немного минералки, чтоб фарш был нежнее , отбила все и жарила на топленном масле до золотистой корочки .

Потом если масло осталось чистеньким и его не оч много, закрываю крышкой сковородку и оставляю на самом маленьком уровне нагрева

на 30 минут

или можно переложить в кастрюлю и так потомить

( можете еще добавить картошку ,пропустив через мелкую терку, но у меня ее не было, поэтому я добавила только красный лук)