Как приготовить вкусное картофельное пюре, чтобы не было водянистым и не застывало
Девочки, как вы готовите картофельное пюре вкусно?
Блин у меня получается либо жидко-водинисто или на следующий день оно прям каменное
Девочки, как вы готовите картофельное пюре вкусно?
Блин у меня получается либо жидко-водинисто или на следующий день оно прям каменное
Татьяна·
Мама двоих (7 лет, 17 лет)
Чем взбиваете его ?
Татьяна··
Мама двоих (7 лет, 17 лет)
@zuzy-88, я масло сливочное добавляю,потом мну фиговиной) и потом молоко и взбиваю миксером ,самым обычным брала около 1000 р в магните
Сашка··
Мама сына (10 лет)
да масло кладу, но миксером не взбивала
Татьяна··
Мама двоих (7 лет, 17 лет)
если без миксера надо долго толкушкой взбивать
Анна·
Много масла сливочного, молоко и через сито
Вера·
Мама двоих (младенец)
Ну на следующей день мне кажется оно все каменное будет, этот гарнир приготовил и сразу съел же
Варю картошку долго , кидаю масло , жду пока подтаит и толчу потом добавляю молоко и взбиваю миксером 🔥
Татьяна·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
Воду сливаете, добавляете молоко, не много сразу, потом добавите, если мало и масло. Размять и потом миксером взбить, не блендер иначе будет клейстер
Настя·
Мама сына (8 лет)
Долго мну и только с водой из под картошки (никакого молока/масла и тд)
Получается самое воздушное. На слеющий день разогреваю и оно снова воздушное
Сашка··
Мама сына (10 лет)
Ого, а много прям воды?
Елена··
Мама сына (7 лет)
Также делаю. Почти) масло добавляю ещё. И чуть-чуть молока 😆
Настя··
Мама сына (8 лет)
нет, я сливаю в кружку и постепенно добавляю. Мну до состояния воздушности, но чтобы не стала жидкой.
Масло добавляют уже в тарелку кто с ним ест. Оно как и молоко утяжеляет картошку и делает более клейкой, поэтому на мой взгляд такая уже на следующий день не съедобная.
Александра·
Мама дочки (11 лет)
Сливаю воду почти всю (немного оставляю), постепенно добавляю тёплое молоко, мну мялкой) Когда меня устраивает консистенция - всё готово 😁
FatOwl·
Мама сына (9 лет)
Мну толкушкой, добавляю молока и потом миксером пару минут взбиваю (не блендером!!!).
Всегда воздушное и нежное.
Елизавета ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я оставляю немного воды после варки, добавляю молоко и масло сливочное. Мну блендером, у меня насадка специальная для пюре. Получается всегда воздушным, а после холодильника мне кажется всегда пюрешка застывает и вилкой разминать нужно.