Обзавелась вафельницей — теперь надо перепробовать миллион рецептов

https://ozon.ru/t/sXn3SnF

после первого испытания нареканий пока нет 😁

Я тоже раньше порывалась купить маленькую, лишь бы купить и лишь бы она у меня была 😁

Но реально лучше выбрать хотя бы на 2 шт и среднюю мощность)

Я тут читала что вафли можно на гриле испечь)) Целая огромная вафля))

ну да) в целом можно и на сковородке, если уж сильно хочется 😁

В вафельнице уж больно красивые получаются 😁

Решила просто спросить у чата gpt 😁 по вкусу мне понравились)

Вот простой рецепт творожных вафель — мягких внутри и румяных снаружи.

Ингредиенты на 6–8 вафель:

* 200 г творога 5–9%

* 2 яйца

* 50 г сливочного масла, растопленного

* 2 ст. л. сахара

* 80 г муки

* ½ ч. л. разрыхлителя

* 1 пакетик ванильного сахара — по желанию

* щепотка соли

Приготовление:

1. Творог разомни вилкой или пробей блендером до более гладкой консистенции.

2. Добавь яйца, сахар, ванильный сахар, соль и растопленное масло. Перемешай.

3. Всыпь муку и разрыхлитель. Перемешай до густого однородного теста.

4. Разогрей вафельницу и слегка смажь маслом.

5. Выкладывай по 1–2 ст. л. теста на каждую секцию и выпекай примерно 4–6 минут до золотистого цвета.

Чтобы вафли получились особенно нежными: не добавляй слишком много муки — тесто должно быть густым, но мягким.

Можно подавать с ягодами, мёдом, йогуртом или сметаной. 🍓

Да, с обеих сторон хороша запекает) румяные)