Можно ли закатывать варенье в пластиковые контейнеры

У вас контейнеры с пищевой маркировкой?

Обратно вашей ситуации у меня стеклотары хватит на 3 семьи, т.к. у нас круговорот стеклянных банок исчисляется сотнями

Немного не в тему. Храню землянику и малину без варки, перетертые с сахаром, в пластиковых контейнерах в морозилке. Все ок

Я так понимаю они не герметичны. А банки сейчас можно где угодно найти, хоть на авито

Ну в целом есть же плесевры в пластике. Они кажись тоже как-то стерелизованы.

Бесплатно отдают банки многие. Я знакомым раздаю

В ведерках много всего продают

У меня нет пластиковой посуды или емкостей, поэтому стекло. Могу только ягоды заморозить в контейнерах литровых, но это не такие объемы и не консервы

Горячее не клала бы в любой пластик, потому что какой бы "пищевой" он не был, это всё таки пластик 🤷

А вот холодное (перетёртые ягоды с сахаром, зелень и т д) спокойно замораживаю и храню в ларе.

Если все стерильно и герметично , а пластик пищевой и подходит для таких температур, то это же классно. С удовольствием в пластик бы все закатывала.

Горячее в пластик не надо класть, даже в пищевой

Вот это багажник!!!!!!!!!!!!

Стекло овер многоразовое. У нас одни и те же банки десятилетия кочуют от мамы, бабушки, свекрови и обратно. Кто что крутит, тот те собирает, потом делимся друг с другом и снова собираем) Не покупала банки уже лет 5. И до этого покупала не от дефицита, а просто хотелось красивые одинаковые "с плечиками" для лечо.

Ещё полно остается банок от купленных консервов - томатной пасты, например. Всё в оборот.

Пластиковые думаю если под горячую закатку и можно использовать, 2-3 года маловероятно что проживут, резьба не выдержит. Но вообще интересно посмотреть какие именно у вас банки, дадите ссылку?

Я кручу лечо, его едят все и всегда. Минимум 20 банок, а там сколько успею. Раздаю маме, бабушке, свекрови. Ещё понемногу огурцы, помидорки. Свекровь крутит томатный сок, икру, мама пюрешки яблочные и варенья из всего что есть.

Из такого объема яблок

Можно сушить - меньше объем занимает. Потом как снек перекус, или в компот)

Можно сварить сок и закрыть в бутылки

Можно сделать пастилу

Но если вопрос пластик/стекло мне кажется что стекло гораздо удобней и долговечней

Вы не сушите яблоки ?) я думаю, если у меня бы были такие объемы яблок, то сушка бы работала не выключаясь )

Между тем -у меня 36 кг помидор уже вторую неделю стоят, я жду когда немного попортятся , чтобы выкинуть без зазрения совести 😁 а из остального приготовить аджику и соленые помидоры ))

Аняяяяя, что за машина ?????🤤я думала у меня большая , что достается полноценный третий ряд , а тут взрослые велосипеды стоят 🤯🙈🫠