Можно ли заморозить рубленные котлеты?

@yalima, курицу по арабски, отбивные, стрипсы, обычные котлетки, фрикадельки

я котлеты и тефтельки сделаю, а отбивные как делаешь? Стрипсы тоже?

отбивные нарезаю грудку слайсами, отбивают, солю и перчу, и обмакиваю в яйце, затем в сухарях или муке. Стрипсы нарезаю полосками, мариную в воде с любимыми специями, затем кладу в муку, обратно в маринад и снова в муку, так кляр получается толще и вкуснее

Ты замораживаешь сырые?

именно куриные я сама не замораживала, но видела как это делают о ела такие, вкусно, щас покажу.