Закрутила баклажаны с кабачком в аджике: закрываю сезон
Все на этом в этом году,баклажаны с кабачком в аджике готовы🫣а в следующем посмотрим,ни хочу я больше урожая и грядок🫣😂осталось отмыть кухню от этого всего!🤭
Все на этом в этом году,баклажаны с кабачком в аджике готовы🫣а в следующем посмотрим,ни хочу я больше урожая и грядок🫣😂осталось отмыть кухню от этого всего!🤭
maxy·
Мама двоих (младенец)
О да! Я к кухне даже не прикасаюсь до завершения сезона🤣да и вообще к квартире🤣
Анастасия··
Мама троих детей
У меня слава богу он окончен🤭
Светлана·
А можно рецепт?🤔
Анастасия··
Мама троих детей
Делаете аджику как любите я ее делаю на глаз и по вкусу обязательно добавить уксус,кабачки или баклажаны чищу от кожуры,в кабачке убираем внутренность,обжариваете на масле с двух сторон,ставите кипятить аджику туда добавляете или кабачки или баклажан,все кипит на медленном огне,банки у меня за ранее подготовлены,укладываете в банки и заливаете аджикой,баклажаны обязательно пастеризую в микроволновке 10 мин ставите одной и той же грамовкой банки три четыре шт,потом достаете их и закручиваете крышкой и под одеяло до полного остывания!
Светлана··
Спасибо! Надо будет в след году попробовать сделать 🌹
Анастасия··
Мама троих детей
попробуйте очень вкусно получается,закуска к гарниру ☺️