Китайская курица в детских садах: что поставляют в сады и школы
Девочки, все уже знают про вспышку сальмонеллеза в одном из садов Калининграда и о том, что все это китайская курица. Скажите, у нас что во все сады и школы поставляют китайскую и бразильскую курицу? Насколько она должна быть дешевле нашей местной, чтобы ее закупали сады для питания наших детей? Мне этот вопрос не дает покоя… Может кто интересовался в своих садах, какую птицу поставляют они? Наш сад сказал, что у них бразильская курица, и что мол наша местная очень дорогая в закупе…
юля·
Мама двоих (6 лет, 12 лет)
Я в это не вникала, но во вмогих продуктах есть сальмонелла... Тут-то дело не в производителе, а в том как готовили и убирали место готовки. В любом случае термически она погибнет, а вот немытые руки, приборы и столы, они и есть рассадник, если не придерживаться гигиене.
Катерина··
Да, и это тоже часто бывает. На практике знаю
юля··
Мама двоих (6 лет, 12 лет)
Я думаю тут больше вопросов к поворам , как они содержат место в чистоте😞 понятно, что мясо не вау, но сальмонелла погибнет при варке...