Как сделать икру из баклажанов мелкими кубиками
Девочки всем приветик а кто знает как делать икру из баклажана?
Именно такую мелкую можете рецепт или ссылкой поделиться !??как правильно приготовить
Девочки всем приветик а кто знает как делать икру из баклажана?
Именно такую мелкую можете рецепт или ссылкой поделиться !??как правильно приготовить
Din·
Осторожно с баклажаном , он ядовитый, читала комменты людей что даже семьми уходили от него
Sh··
Мама троих детей
В смысле? Покупать опасно их и готовить с него?
Din·
Да они выпускают яд со временем при не правильной готовке и вообще я считаю с этим лучше не связыватся , я чисто заморозила, после варки
Lola··
Мама троих детей
А баклажаны с огорода тоже ???
Lola··
Мама троих детей
Свекровь привезли с Чилика в огороде собрали
Katerina·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
я делаю так: нарезаю кубиками баклажаны, болгарский перец, лук и помидоры. (Баклажаны предварительно нарезать, посолить, постоит минут 10-15, отжать). Сначала обжариваю лук, затем туда перец, затем баклажаны, чуть обжариваю, затем добавляю помидоры, томатную пасту, чеснок и соль/перец. Обжариваю, убавляю газ и под крышку. Тушу 1 ч - 1.10. Люблю прям до мягкости.