Почему блины не получаются: рецепт тонких блинов на кефире

Где купить чашку такую?

Я всегда делаю два яйца , Сахар где то пару ложек, стакан молока стакан муки и стакан кипятка, в конце масло , иногда получаются вкусные , иногда не вкусные

Два яйца с сахаром венчиком размешиваю пару минут. Затем кефир и воду комнатную 1/1 примерно заливаю. Потом мука с 1ч.л.соды, примерно чтоб не жидкая слишком и не густая как сметана . В конце масло подсол 4-5 ст.л.

2 яйца

2 стакана кефира

2 стакана муки

Все перемешать .

Далее добавить 1,5 стакана крутого кипятка + 1ч.л соды , гашу ее в кипятке и добавляю .

И 5 ст ложек растительного масла .

Оставляем тесто на 15 мин все .

Получаются ажурные блины

Уже сколько лет готовлю на этом рецепте

Первый блин комом , как и все последующие

Делаю три стакана блины тонкие прям и получаются стакан молока стакан муки и стакан крутого кипятка , 2 яйца шепотку соли , два столовых ложек сахара. , три ложки столовой Масла подсолнечного, и мажу маслом сковородку когда нагревается.жарю на среднем огне пока края не пожарятся и переворачиваем

Мне до профа еще жарить и жарить

Кефир - 1 стакан

Яйца - 2 шт

Соль - 🤌

Сода - половина чайной ложки

Кипяток - 1 стакан

- [ ] Мука - 1 стакан

Растительное масло - 3 столовые ложки

Как и в предыдущем рецепте, все смешать именно в той последовательности, в какой расписала (так было в рецепте), и выпекать не разогретой сковороде, смазав (только в первый раз) растительным маслом.

Вот , идеальные получаются