Девочки , насколько будет актуально покупка замороженных домашних полуфабрикатов ?
Типа котлеты , сырники , основы для супов , зажарки и тд
Я очень много дома заготовок делаю
Недавно в инсте попалось , что оказывается есть такие , кто на этом зарабатывают 🤭
Я не купила бы
Тк я брезгую, я не знаю на какой кухне, из чего это сделано и тд, вы лично готовы нести ответственность за то что приготовили? Может некачественные продукты, мясо, фарш попадутся, короче много «но»
А так, это пользуется популярностью, но скорее всего сарафанное радио самая лучшая реклама.
@kravjulea, покупаю
Но в магазине больше вероятности что там проверка есть, да и соблюдение санитарных норм как минимум
А дома?
практически на всех колбасных и мясных заводах крысы и тараканы! Также как и в большинстве общепита! Поверьте..
ну вы же понимаете, что изготавливая дома, человек берет огромную ответственность за то, чтобы никто не отравился.
А если кто-то отравится так, что будут последствия?
Как организовать так, чтобы не нанести никому вреда? Тем более делается это все из тех же продуктов, где бегают крысы и тараканы.
Я верю что там не кристальная чистота, поэтому и не буду с рук у кого-то покупать полуфабрикаты.
У меня есть список магазинов, где я более менее доверяю качеству, откуда мне знать где будут брать продукты тот, кто будет готовить.
Вот я бы покупала, это очень удобно, но блин, неизвестно у кого, неизвестно как приготовлено
В магазине готовая еда конечно не то, чтобы прям полезная, но там хоть какой-то контроль, сроки годности, состав и тд
Я не знаю, кем, как, из чего и в каких условиях приготовлено. Не купила бы
Я бы тоже не покупала. Но есть много людей, кто покупает, потому что им некогда готовить полноценно.
Я была постоянным покупателем онлайн доставки заморозки «смекалка». Очень удобно было и вкусно. Но там было не дешево и из хороших продуктов. Домашнее не у знакомых, не решилась бы покупать.
Кстати, основы для супов сомнительно, все равно варить. Сейчас есть лед суп, быстро, удобно, вкусно.
На авито полно объявлений, отзывов у некоторых очень много. Видимо берут. Я лично боюсь)
Не стала бы. В каких условиях это готовилось, на каких досках резалось, кто знает. Особенно котлеты. Что за мясо использовали. Все-таки, магазинные полуфабрикаты изготовляются на производстве, а не дома. Тпм сроки годности есть, состав и тд, маркировка та же. Я полуфабрикаты не жалую вообще. Это сос-еда для меня.
Не купила бы. Неизвестно как и кем приготовлено, какое качество продуктов и так далее.
Я по профессии технолог общественного питания , много лет отдала общепиту , работала в разных кафе и хороших ресторанах . Год назад вернулась в профессию, решила сходить в Пхали Хинкали возле дома , офигела от того, что там 98% персонала из ближнего зарубежья, то есть если они будут меня обсуждать на своем языке я даже не пойму, но это полбеды, там элементарно не моют должным образом овощи на ту же нарезку овощную для деток 🤦🏻♀️ ушла сразу оттуда.
пошла в новый ресторан, сначала все было хорошо, абсолютно новая кухня , шеф-повар один из соучредителей , повара славяне . Но спустя полгода началась экономия на продуктах , а я не готова кормить людей спредом вместо сливочного масла , которое идет в 70% блюд . Ушла оттуда.
И в июне решила заняться полуфабрикатами на дому . Я сама очень брезгливая, поэтому продаю продукт в котором уверена на 100% .
Когда я училась, проходила практику на предприятиях , насмотрелась как делают фарш ) там мясорубки в которые можно и ногу засунуть, она перемолотит и не дернется , потому что они прикручены намертво ) мясо пропускают с жилами , кожей и хрящами ) поэтому я никогда не покупаю готовый фарш и магазинные полуфабрикаты.
Сейчас у меня постоянно есть клиенты по полуфабрикатам и дополнительно работаю в ресторане на банкетах . Если вы любите готовить и умеете делать это качественно, попробуйте , клиенты найдутся!
Я бы не купила у неизвестного человека. Особенно котлеты. Непонятно, что за мясо. Сырники и основы для супов в теории может быть и взяла бы, но не стала бы заморачиваться из-за такой ерунды. Самой сделать 5 минут.
Как будто очень актуально.
Многие берут.
В наше время занятых женщин.
Но надо очень как то открыть тему чистоты и сан пина на кухне для людей.
Лидия·
Я не купила бы
Тк я брезгую, я не знаю на какой кухне, из чего это сделано и тд, вы лично готовы нести ответственность за то что приготовили? Может некачественные продукты, мясо, фарш попадутся, короче много «но»
А так, это пользуется популярностью, но скорее всего сарафанное радио самая лучшая реклама.
Юлия··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Ну тогда вы наверное и в магазине ничего не покупаете?))сыр,колбаска,мясо,фарш,выпечка и т д?)))
Лидия··
покупаю
Но в магазине больше вероятности что там проверка есть, да и соблюдение санитарных норм как минимум
А дома?
Юлия··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
практически на всех колбасных и мясных заводах крысы и тараканы! Также как и в большинстве общепита! Поверьте..
Лидия··
ну вы же понимаете, что изготавливая дома, человек берет огромную ответственность за то, чтобы никто не отравился.
А если кто-то отравится так, что будут последствия?
Как организовать так, чтобы не нанести никому вреда? Тем более делается это все из тех же продуктов, где бегают крысы и тараканы.
Я верю что там не кристальная чистота, поэтому и не буду с рук у кого-то покупать полуфабрикаты.
У меня есть список магазинов, где я более менее доверяю качеству, откуда мне знать где будут брать продукты тот, кто будет готовить.
Вика·
Мама сына-младенца
Вот я бы покупала, это очень удобно, но блин, неизвестно у кого, неизвестно как приготовлено
В магазине готовая еда конечно не то, чтобы прям полезная, но там хоть какой-то контроль, сроки годности, состав и тд