Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья

#mamatony_готовит Мамаситы сеньориты, не переключаемся!! У меня целый цикл осенних рецептов))) с помидорами и яблоками…

#mamatony_готовит

Мамаситы сеньориты, не переключаемся!! У меня целый цикл осенних рецептов))) с помидорами и яблоками разобрались! На очереди огурцы! Пока сезон, пока цена на них более чем привлекательная)) Вашему вниманию предлагаются БУРГЕРШОНЫ - просто отвал башки! А готовятся легче легкого!

Рецепт:

Огурцы 1,5 кг

Лук 200 гр

Яблочный уксус 100 мл

Сахар 7 ст.л. без горки

Соль - 1,5 ст.л без горки

Горчица семена 3 ст.л

Куркума 1 ст.л

Чеснок 3 зубчика

Перец горошком 1 ч.л


1. Нарезаем огурцы кружочками, лук полукольцами, перемешиваем и оставляем под гнетом на 1 час

2. В кастрюле смешиваем все остальные ингредиенты и доводим до кипения. В маринад добавляем огурцы с луком и доводим до кипения еще раз. Огурчики должны стать темно-зеленого цвета.

3. Раскладываем по стерилизованным банкам, остужаем отправляем в холодильник.

11

Комментарии

valio

Валька

Мама сына (11 лет)

Дааа, божественный рецепт! Я только в банки не складывала, всё так съедалось за пару дней)))

mamatony

Наталья

Хахах эт точно!)))

tsykunkova1981

Любовь

Мама троих детей

Интересно, можно заменить винным уксусом.

qwontoshka

Ольга

Нене у меня обычный. В такой же бутылочке 0.5 за три копейки

qwontoshka

Ольга

Я бы вкусный винный оставила для салатов. А для этого дела взяла простой

tsykunkova1981

Любовь

Мама троих детей

у меня 2 литровые бутылки, красный и белый, очень вкусно с белым лук мариновать и если в воду добавить, то прям со льдом просекко. А красный не зашёл, но думаю со сливами будет вкусно.

qwontoshka

Ольга

Ленивый релиш. Офигенно. Я наделала

tanusha1991

Таня Таня

Мама дочки (8 лет)

Ооо это божественно, одно нас остановило летом от промышленных масштабов, что уксус во всех магазинах разобрали🤣 в самодельные бургеры просто огонь, как в маке

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Лучшие маринады для кролика

Топ лучших маринадов для кролика: #горячее_korobushi Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию 1 ⃣ Красный лук 2 шт Сметана 100 гр Горчица 2 ст.л Чеснок 2-3 зубчика Специи по вкусу Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось. 2 ⃣ Лук 2 шт для подушки соевый соус 4 ст.л Горчица 1 ст.л Мёд 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст.л Мариную пару часов или на ночь. Смазываю маслом форму, выкладываю нарезанный кольцами лук, а сверху – кролика (можно еще картошку) .Запекаю все под фольгой в духовке 1 час при 180 градусах. 3 ⃣ Пиво 500 мл Растительное масло ~100 мл Специи по вкусу Лук 1 шт Делю кролика на части, крупно режу лук. Мариную все на пару часов в пиве и масле со специями. Обжарить кусочки кролика до румяности и выложить в форму для запекания. Сверху выложить лук из маринада , добавить половину самого маринада. Отправь все в духовку под фольгой на 1 час при 190 градусах. Снимаю фольгу минут за 15 до конца, чтоб кролик подрумянился.