Девочки, посоветуйте, что сделать со сладким перцем кроме лечо на зиму? Может у вас есть любимые…
Девочки, посоветуйте, что сделать со сладким перцем кроме лечо на зиму? Может у вас есть любимые рецепты? Или просто знаете название, что можно сделать. У меня его килограмм 8-10.
Сегодня делала огурцы, 4 банки опять. Уже 16 банок. Вчера делала томатный соус.
Остался перец и помидорки черри
Аня·
Мама дочки (10 лет)
Замариновать можно)
Колорист 👱♀️Лариса·
В ожидании первенца
Поделитесь рецептом огурцов ) у меня все помутнели (((
Динка··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Вот, сегодня уже писала)) у меня стоят хорошо .
Набор для засолки, укропные зонтики, лист хрена 1 целый на банку, листья вишни по три штуки, листья смородины по три штуки. Чеснока сколько хочется, я обычно 4 зубчика больших кладу. 1 раз залить кипяток на пять минут вылить совсем. 2 раз залить на пять мин, слить в кастрюлю.а банки налить по 100 мл уксуса(это на банку 3литра) На 1 литр 1 ст ложка соли с горкой и 2 ст ложки сахара, 1 лавровый лист. Кипячу пяру минут заливаю и закрываю. Только в банки перед этим ещё черный перец и семена горчицы.перевернуть,укутать.
Вместо уксуса можно чайную ложку лимонной кислоты и таблетку аспирина.
Вообще зелени я часто больше кладу, особенно зонтиков, сколько нравится. Главное уксус/аспирин)и перевернуть в тепле.
Мария·
Можно завялить
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Я бы нарезала и заморозила, если место позволяет
Динка··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Что поместится так и сделаю, спасибо
Виталия·
Режу на квадратики/полосочки и в морозилку, потом в супы и тд добавляю, мариную лепестками, просто чищу- складываю друг в друга, потом для фаршированных перцев