😍😋ушки 🙌🏽

с колбасой😅потом добавлю огурцы,помидор)

тесто как на пирожки ?

молоко

яйцо 1

дрожжи

сливочное масло грамм 200 уулларабын

туус,сахар

барытын тэннэ булкуйагын хорошенько,и начинаешь муку добавлять,теьену ыларынан

у меня все на глаз😅 но,наьаа элбэги кута сатааман,а то аьара кытаанах буолуо.

син кыратык илиигэр сыстар буоллагына мас арыыннан дэлби месишь тесто,до однородной упругой массы

накрываешь,сылаас сиргэ уурагын

уллэн тагыста иккистээн охсогун уонна топтору уурагын,начаас тахсар тургэнник,в это время начинку какую хотите)

кыра согус гыныаххытын багарар буоллахытына,делайте маленькие кружочки,потом уллуо симбиир

начинкагын кутагын,формалыыгын.

барытын онорон бутэрдэххинэ начинкалаан,оччого биирдэ хобордооххор арыы кутан кэтэьэгин.

уоьээ етте хатарар батта,ол оннук хатардагына инник гладкие и идеальные буолаллар дии санаатым😅урут миэхэ сатаммат этэ инник, тускутугар туьананын🫶🏽

по этому рецепту готовлю всегда,и пирожки и ушки🤗

Кроме ушек ничего в глаза больше и не бросается 😁

дьэ бэт👍🏽