Можно ли готовить грибы с червяками: как быть с рыжиками и лисичками
Девочки, скажите пожалуйста, вот когда грибы немного поели червяки как эти на фото, их можно готовить?
И подскажите пожалуйста как готовят рыжики/лисички
Девочки, скажите пожалуйста, вот когда грибы немного поели червяки как эти на фото, их можно готовить?
И подскажите пожалуйста как готовят рыжики/лисички
Елена·
Значит они съедобные😁 С червяками мою, пересыпаю с солью, червяки покидают и жарю.
Грибы во время жарки выделяют влагу, минут 5-10 в ней проварю и сливаю, промываю. После жарю с картошкой или тушу.
Алиса··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Спасибочки 🫶
Я Какашки Мну Руками·
Мама дочки (6 лет)
Мы не собирали такие. Там же какашки червяков. Мало того, что это фу, так еще и какашки усиливают гниение гриба. Токсины, все такое. Это может быть опасно.
Тольуо если полностью срезать.
Алиса··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Поняла вас) спасибо, постараюсь срезать
Энже·
Даже если червячок ест его прямо сейчас - ничего страшного, лишний белок 🤣
Мария·
Мама сына (4 года)
В соленой воде замачивала, потом жарила с лучком👍🏻
Алиса··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
А нужно ли их предварительно варить?
Мария··
Мама сына (4 года)
я не варила, хотя мои были большими и собирали мы их днем уже, не с утра. Они итак во время жарки много воды выделяют-считай заодно и варятся)
✨✨✨Елена✨✨✨·
Мы берём)) Я всегда говорю, раз наша бабушка брала и до 96 лет дожила, значит и нам можно 😁
Татьяна ·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Не берём. Там в грибе фекалии этих жучков.
натали·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Вырежьте где червяки, в воде подержать часа 2