Заготовки в морозилку впрок: что замораживать и в чём
Милые девушки🥰 подскажите,как делаете заготовки впрок в морозилку? Замораживаете ли супы и какие? блинчики, зажарку? Что покупаете для заготовок? Пакеты, контейнера? Заранее спасибо за ответы))
Милые девушки🥰 подскажите,как делаете заготовки впрок в морозилку? Замораживаете ли супы и какие? блинчики, зажарку? Что покупаете для заготовок? Пакеты, контейнера? Заранее спасибо за ответы))
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Я только леплю пельмени, вареники, манты, котлеты) вот такой контейнер есть, нравится)
Юлия·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Замораживаю зажарку (морковь+лук, свекла+чеснок+томатная паста), нашинкованную капусту для супа, перцы для фарширования, свои котлеты, тефтели, ягоду. Использую пакет, контейнеры для ягод
Юлия··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Ещё в прошлом году попробовала и в этом году сделаю натертый и отжатый от жидкости кабачок. Потом его в фарш или делаю вафли👍
Яна·
Всегда супы замораживаю
Когда работала морозили все, и крупы отварные тоже, кроме картофельного пюре.
Замораживаю вообще все что можно морозить😄
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Из Ермолино лежат: блины мамины с творогом, пельмени с говядиной.
Сама : морожу уже жареные котлеты, отбивные, маринованное мясо.
Морозила бульон, но поняла что имея скороварку он дольше размораживается)
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Фарш морожу готовый , лук , хлеб ну и все приправы. Котлеты не делаю , много места занимают . А готовые , ну не то пальто , когда не из под сковороды.
Морковь натираю
Зелень режу
Свёклу
Все свежее, тоже не то если пожарить и заморозить. Ну это на мой вкус и вкус семьи 😊
Перцы фарширую .
Кости на суп по пакетикам.
Помидоры и перец болгарский тоже просто режу и в морозилку.
Пельмени , вареники, когда есть желание, оно как правило зимой у меня 🤭
Блины с ветчиной и сыром , с творогом нет (потом вода в твороге, какой только не брала , не вкусно в общем ) с курицей , грибами и сыром .
Ягоду.
Ну мясо просто режу и по пакетам 🤗
miracle·
Мама троих детей
Полуфабрикаты своего производства замороживаю: голубцы, котлеты, тефтели, пельмени, вареники и тп
Блины любим свежие, супы также
Овощи на суп морожу (свежие, не зажаренные).
Вакуумирую в пакеты, что-то в контейнерах. Место позволяет.
Екатерина·
Мама двоих (6 лет, 17 лет)
Фаршированные перцы делаю замораживаю, и помидоры блендерю разливаю в, формочки и потом в пакет их перекладываю зимой и в борщ и в гуляш и тд, помидоры кружочками можно порезать в пакет рулетиком скатать на пиццу потом из заморозки