Какое счастье, что мой муж всеядный и ему не нужна вторая работа, чтобы кормиться в ресторанах)

Какое счастье, что мой муж всеядный и ему не нужна вторая работа, чтобы кормиться в ресторанах)

Прошло 2 месяца с командировки папымужа, сегодня ночью он приезжает, поэтому вжууух 🪄

Борщ

Шуба

Котлетки

Тарталетки

И компот 😂

⭐️ во время жарки свеклы для борща всегда кладу ложку сахара для раскрытия вкуса и ложку уксуса для цвета. Вместо пасты тру помидорки, они тут очень вкусные и борщ очень насыщенный получается.

⭐️ в салате всегда первым слоем делаю картошку, чтобы масло от селедки было не на дне, а впитывалось в картошку.

После селедки начала класть 2-3 мелких маринованных огурчика, очень пикантный вкус получается и легкая хрустинка.

⭐️ в котлеты всегда добавляю 50мл ледяных сливок и кладу не целое яйцо, а только желток.

Котлеты, это своеобразный Welcome drink.

Муж приедет ночью и все мы знаем, что слопать в ночи холодную котлету прямо со сковороды это отдельный вид кайфа)

⭐️ мини чизкейки, если их можно так назвать.

Рецепт для сильно ленивых))

Ингредиенты:

Тарталетки - 1 упаковка (15шт.

Сметана 20% - 200гр.

Творожный сыр - 100гр.

Сгущенка - 100гр.

Ягоды.

Смешать сметану, творожный сыр и сгущенку до однородности.

Распределить смесь по тарталеткам.

Украсить ягодами. Запекать в аэрогриле при 180° 10 минут или духовке 15 минут.