Почему тесто не поднялось: советы по варке
Сделала все строго по рецепту. Больше не буду пробовать , куплю готовый 😁
Лучший комментарий
Комментарии
Переварили вы их
Я рецептурному времени варки не доверяю, когда уже набухли через каждую минуту одну достаю , разламываю и проверяю готовность
Отметок «Нравится»: 1
В бульоне варите? Они так чуть слизкие бывают сверху. Если в обычной воде то лучше поднимаются и не слизкие
Отметок «Нравится»: 0
Вы четыре минуты слишком тонкое тесто варите. Нужно раскатывать пласт толщиной 8-10 мм , и варить от 4 минут , я иногда и 5 и 6 варю .
Отметок «Нравится»: 0
Если толще делать, они медленнее темнеют, чуть больше пальца толщину оставляйте❤️
Отметок «Нравится»: 1
Они у вас тонкие , по размеру смотрите. Соду же не забыли ? После варки через 2 минуты вилками одну проверить : раздвинуть середина бывает тянущей , варить еще 2 мин , + еще они в подносе или в тазу до варятся .
Отметок «Нравится»: 1
Sunny.kub@mail.ru·
Мама троих детей
Они у вас тонкие , по размеру смотрите. Соду же не забыли ? После варки через 2 минуты вилками одну проверить : раздвинуть середина бывает тянущей , варить еще 2 мин , + еще они в подносе или в тазу до варятся .
Dinara··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Соду не забыла тоже (((
svetlana·
Тонкие и тесто не поднялось