Что заморозить впрок для школьницы-фигуристки
Девочки, делаете заготовки в морозилку?
Мне это прям жизненно необходимо, дочь занимается фигурным, очень много энергии тратит, стараюсь, чтобы всегда было что то свежее наготовлено, но бывает, что физически не успеваешь и надо, чтобы можно было разогреть или быстро на сковороду. Или на завтрак разогреть, в общем полуфабрикаты, но домашние, по возможности.
Делаю всегда сырники, блины фаршированные либо творогом, либо фарш с рисом. Делаю вареники с картошкой, луком и беконом ( не делала с беременности, сегодня купила бекон надо сделать)
Из мясного, ёжики, котлетки, фрикадельки.
Что еще можно заморозить? Так сказать для разнообразия.
P.s. блины пока дошли до морозилки половину подъели😂
Оксана·
Мама сына-младенца
Я делаю треугольники из лаваша. Начинка: крабовые палочки, яйцо, сыр. Очень удобно в качестве перекуса. Ну и с начинками можно экспериментировать.
Из мясного делала ленивые голубцы.
Юлия Ф.·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Ой, тоже надо заняться. Делаю сырники тоже(дочь очень любит) хочу, варить концентрированный бульон с мясом для супов.
У нас ещё сложность что дочка многое не ест. Надо что-то думать, чем её накормить
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Да у меня тоже очень избирательна. Не дай бог шкура или кусочек сала какого попадется все, вообще есть не будет.
Но я уже приловчилась.
Дочь вообще мало ест, не заставишь, все лето как птенчик, по зернышку. А тут начались тренировки, сегодня приготовила спагетти болоньезе, перед тренировкой поела, после приехали домой, поела и еще онигири съела 😂
Аппетиты страшные, ну и нагрузки серьезные) поэтому всегда должно быть что то.
Юлия·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Делаю сырники, пельмени, наггетсы, котлеты. ))
Виолетта·
Мама дочки (8 лет)
Ну по мимо полуфабрикатов беру курицу сразу разделываю. На части и маринад.
Из куриного филе рулетики в беконе. Вообщем день уходит на заготовки, но иногда радует что готовлю много - мясо не съедается, я обратно в морозилку убираю
Вероника·
Мама троих детей
Голубцы не делаете ? У нас отлетают только так ) но я тоже с беременности не делала их
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Да вот, кстати, почему то не делаю. Я их в принципе делала пару раз, мне кажется это так муторно, с этими листьями 🤨
Но надо тоже попробовать сделать
Вероника··
Мама троих детей
абсолютно не муторно , легче, чем жарить блины и заворачивать 😅 капусту в пакете запекаю в духовке или микроволновке , и отделяются листья легко)
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
блины я на автомате делаю, годами отработанная схема 😁
Надо попробовать в духовке, спасибо)
Валерия·
Не делаю, некогда мне. Проще утром быстро сырники наляпать и пожарить 🙈 и с морозилки мне не очень нравятся чет) блины мои любят, но я точно не буду убивать пол дня, чтобы их напечь, потом нафаршировать. Сожрут быстрее 🤣
Мы фарш только сами крутим, я могу по настроению сразу котлеты/фрикадельки из него сделать
Валерия··
@nana.zvck, ну это да)
Я люблю еще «ленивый хачапури». На порцию - 100 гр творога, 1 яйцо, 30 гр сыра твердого натереть, 20 гр муки пшеничной, укроп. Все смешать, на сковороду распределить и под крышкой на среднем огне с двух сторон обжарить. Единственное, у меня просто лопаткой не получается перевернуть, я делаю на блинной сковороде, когда одна сторона готова, скатываю на плоскую тарелку и с нее переворачиваю на вторую сторону жариться)
Иногда, когда творога много, сразу в морозилку делаю, на листы для запекания. Потом просто вытащила и пожарила, минут 10 и завтрак готов)
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
прикольно, надо попробовать, спасибо ☺️
Валерия··
ну и сырники можно сделать не сладкие, а соленые. С зеленью) тоже для разнообразия
Мария Гришко·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
К ежикам можно ещё гречаники и ленивые голубцы добавить) для разнообразия.