Почему именно у меня пюре получается с комочками как их убрать???

Миксером. Может картофель недоваренный?

Больше масла и хорошо измельчить, долго

Измельчить. Еще варю чтоб картошка разваливалась, добавлю теплое молоко и масло растопленое