Девочки, проверенные рецепты аджики, лечо И так далее скиньте пожалуйста. Завтра с ктра хочу пойти на рынок купить все что нужно, но рецепт, что сохраняла в инстаграм и как на зло ни один впн не работают у меня
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹 #новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Вы едите свинину? (мини опрос, для рецептов😋)
С Хеллоуином всех!😈 У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼
IIII·
Мама троих детей
Помидоры,красный болгарский перец,чеснок,соль, аскорбиновая кислота-аджика к хинкалу и т.п.
Помидоры и перец пропустить через среднюю насадку мясорубки,на мелкой тёрке -чеснок,посолить,на 1л аджики -1 растолченная таблетка ацетилки.Оставляем на пол часика где-то и разливаем по бутылкам(у меня из-под ирибовского сока) и храним в холодильнике
Марина ·
Мама сына (10 лет)
Конечно! Вот классический рецепт самой вкусной вареной аджики с зелеными яблоками на зиму:
——————————
🍅 Ингредиенты (выход: примерно 4,5–5 литров)
• Помидоры (мясистые, спелые) — 2,5 кг
• Зеленые кислые яблоки (Антоновка, Гренни Смит или Семиренко) — 1 кг
• Морковь — 1 кг
• Перец болгарский (лучше красный) — 1 кг
• Перец острый стручковый — 2–4 шт. (по вкусу)
• Чеснок — 200 г (примерно 3–4 головки)
• Растительное масло (рафинированное) — 200 мл (1 стакан)
• Сахар — 100–150 г (около 5–6 ст. л.)
• Соль (каменная, не йодированная) — 2 ст. л. с горкой
• Уксус 9% — 100 мл (если уксус 6% — берите 150 мл)
——————————
🥣 Пошаговое приготовление
1.
Подготовка:
* Помидоры, яблоки, морковь и болгарский перец вымойте и очистите (у яблок удалите кожицу и сердцевину, у перцев — семена и плодоножки).
* Острый перец вымойте (для меньшей остроты удалите семена).
* Чеснок очистите и отложите в сторону.
2.
Измельчение:
* Перекрутите через мясорубку (с мелкой решеткой) помидоры, яблоки, морковь, болгарский и острый перец.
3.
Варка (1 этап):
* Перелейте массу в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения и варите на медленном огне 1 час без крышки, периодически помешивая.
4.
Добавление специй (2 этап):
* Спустя 1 час добавьте измельченный чеснок, растительное масло, соль и сахар. Перемешайте и варите еще 15 минут.
* За 5 минут до готовности влейте уксус, перемешайте и попробуйте на вкус (при необходимости отрегулируйте соль/сахар).
5.
Закатать на зиму:
* Разлейте горячую аджику по стерилизованным банкам, закатайте крышками, переверните и укутайте одеялом до полного остывания
Амина·
Мама дочки-младенца
Самый нормальный впн из всех что я скачивала
https://t.me/Shard_Vpnbot?start=796502184
Присоединяйся к Shard VPN!