Вчера был Шефутинов день. А сегодня у меня баклажанов.

У вас и так шефутинов, вы сегодня шеф- повар))

Можно рецепт 🫠

Баклажан, помидорки, перчик, чеснок на сковородку, под крышку и протушить до мягкости. Затем снять шкурки, блендером вжик-вжик, посолить, поперчить, специи любимые добавить, тертый твёрдый сыр и макарошки👌🏼

Я ещё кинзы добавила- обожаю зелень. И рука так и тянулась к грецким орехам🙈 Я вообще обожаю сочетание баклажана и грецких, но с макарошками… даже не знаю😅

В общем вкусно, сытно, но как будто что-то не хватает.

У меня как раз есть баклажаны

А у меня кабачки 🤣 что делать? 😀