Сезон начался,в процессе... Вяленые помидоры

Сорт сливка

Помыть, порезать на четвертинки

Посыпать итальянскими или прованскими травами, посолить и в сушилку на 10 часов 50-55 градусов

Затем сложить в стерилизованные банки помидоры и свежий чеснок ( мелко рубленый) залить горячим маслом рафинированном, я ещё добавлю оливковое мало.

Хранить в холодильнике

Рецепт в студию😁