Разделка 6 кур за 1,5 часа: сколько выходит готовых блюд

Уже наловчилась , года два покупаем целыми и сама разделываю

@tataaaaa, у вас куры прям дешевле, мы брали что то в районе 250 за кг, возможно поэтому и выгоднее

@tataaaaa, я вообще офигела тут на днях, давно не ходила в магазин в основном муж закупался, но курогрудка блин 600р, чет кажется не так давно была в районе 450🤯

Вот да , грудка бешенных денег стоит. Бедро , особенно без кости тоже

Мы прям по акции покупаем, и сразу забиваем морозилку

И когда вижу что запас подходит к концу, опять мониторю акции

В ленте ещё месяца три назад по 179₽ за кг были , если акция

Но бренд 365 дней. Мы взяли один раз , разницы не заметили по качеству вообще , от благояра например

А вчера в победу заехали, там вот 199₽ за кг но ограничение 4 кг на чек. Мы просто тремя чеками оплатили

Птица Кубани куры

И по срокам хорошо все и внешний вид

Нам три будто не хватает 😅 я люблю отдельно голени в блюде, отдельно крылья и тд , а то воспоминания из детства, делили кто из блюда заберёт крыло, кто ногу 😅😅

Я сразу отделяю 10 крыльев , 8 шт голени отдельно, грудку на фарш/наггетсы и вот первый раз оставила шаурму готовить.

Три окорочка на соль запечь, 5 бедер без кости в гриль кинуть, и остатки (1 голень, пару бедер режу пополам, два крыла) отправляю в общий пакет и потом в сливках потушить уже что по оставалось

Фарш свино куриный никогда не пробовала. Вкусно с него?

Мы всегда свино-говяжий делаем, тоже сами мясо берём

В вакуум делала , но будто жалко пакетов столько тратить , и теперь вакуумирую только рыбу и мясо если стейками режу

Остальное в обороте и как-то не успеваем вымораживаться

вкусный фарш, я еще индейку добавляю. Говядина нынче очень дорогая🥲

да

Мне жалко прям её на фарш покупать

Надо попробовать сделать курица свинина индейка , спасибо 🙏🏻

😘

Дааа

А так чуть времени, зато и экономия и мне нравится заниматься этим